Innføring i KSL - Kvalitetssystem i landbruket
Praktisk innføring i KSL, HMS, dokumentasjon og forbedring.
Målgruppe
Kurset er rettet mot gårdbrukere og driftsledere i norsk landbruk som skal forstå og bruke KSL som et praktisk verktøy i hverdagen. Det passer for både nye og erfarne produsenter, samt ansatte og medarbeidere som deltar i drift, HMS og dokumentasjon. Kurset er også relevant for rådgivere som bistår gårdsbruk med kvalitet, sporbarhet, risikovurdering og forbedringsarbeid.
Læringsmål
Deltakerne skal få en praktisk innføring i KSL som kvalitetssystem i landbruket, inkludert formål, historikk og sammenheng med mattrygghet og merkeordninger. De skal lære hvordan KSL-standarden er bygget opp, hvordan egenrevisjon gjennomføres og dokumenteres, og hvordan digital løsning gir bedre oversikt og oppfølging. Kurset gir innsikt i HMS-krav, risikovurdering, ulykkesregistrering og beredskapsplaner, samt hvordan dokumentasjon og sporbarhet gir tillit og markedsadgang. Deltakerne skal også lære en strukturert tilnærming til implementering og kontinuerlig forbedring i egen drift.
Etter endt kurs vil du kunne
- Forklare hva KSL er, hvem som står bak, og hvorfor systemet er viktig i norsk landbruk.
- Beskrive hvordan KSL har utviklet seg, og hvorfor digital egenrevisjon gir bedre oversikt og oppfølging.
- Identifisere hvilke hovedtemaer i KSL-standarden som er mest relevante for din produksjon.
- Gjennomføre og dokumentere egenrevisjon, inkludert registrering av avvik og oppfølging med tiltak og frister.
- Forstå roller og ansvar i KSL-arbeidet på gården, og involvere medarbeidere i revisjons og forbedringsarbeid.
- Bruke KSL-prinsipper for HMS, risikovurdering, ulykkesregistrering og beredskapsplanlegging i praksis.
- Forklare hva kvalitet, sporbarhet og dokumentasjon betyr, og gi eksempler på god dokumentasjon i drift.
- Planlegge implementering av KSL med kartlegging, handlingsplan, gjennomføring, evaluering og justering.
- Jobbe systematisk med kontinuerlig forbedring ved å sette mål, måle fremgang og lære av avvik og revisjoner.
- Forstå hvorfor KSL gir tillit og kan styrke markedsadgang gjennom dokumentert etterlevelse.
Viktig å merke seg
Dette e-læringskurset gir en innføring i prinsipper, begreper og arbeidsmåter knyttet til KSL, egenrevisjon, HMS, dokumentasjon og forbedringsarbeid. Kurset erstatter ikke den konkrete gjennomføringen av KSL-arbeidet i din virksomhet.
For at opplæringen skal være fullstendig må virksomheten eller deltakeren selv gjennomføre egenrevisjon i KSL systemet for egen produksjon og sikre at alle relevante spørsmål besvares riktig for gårdens drift. Dette innebærer blant annet å:
- Etablere og vedlikeholde egne rutiner, sjekklister, loggbøker og journaler som faktisk brukes i det daglige, og sikre at dokumentasjonen er oppdatert og lett tilgjengelig ved tilsyn.
- Gjennomføre stedlige risikovurderinger, tilrettelegge arbeidsplassen, gi nødvendig praktisk opplæring i bruk av maskiner, utstyr og kjemikalier, og følge opp konkrete tiltak som reduserer risiko.
- Sikre at beredskapsplan og varslingsrutiner er tilpasset lokale forhold, oppdateres jevnlig og er kjent for alle som arbeider på gården.
- Følge gjeldende lover og bransjekrav som gjelder for egen produksjon, og bruke relevante veiledere og rådgivning ved behov for tolkning og detaljkrav.
Se tilhørende dokumenter og veiledning til dette kurset på denne siden. Ta kontakt dersom du har andre spørsmål.
Les mer om kurset på PECB sine nettsider, eller last ned oppdatert brosjyre for dette kurset her.
PECB-kurs gjennomføres i PECB sin egen læringsportal, med presentasjoner, materiell for selvstudie samt video der dette er tilgjengelig. Etter betaling meldes du opp til kurset, og mottar en e-post fra PECB med registreringslink, normalt innen 24 timer etter bestilling.
Prisen for kurs (selvstudium og e-læring) inkluderer ett års tilgang. I denne perioden er eksamen, én ny eksamen ved behov, samt utstedelse av sertifikat inkludert.
Dersom du velger å ikke delta på kurs og kun ønsker å ta eksamen, må eksamen og sertifikat betales separat. Betalingen gjøres direkte til PECB.
Populære kurs
